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中式烹调师(技师)职业资格鉴定在五月花学校圆满举行
作者:五月花电脑培训学校
时间:2018-08-08

7月,五月花高级技工学校组织了新一期的2018年成都市中式烹调师技能培训,大蓉和、南堂馆等知名酒楼的厨师经过专业培训后,于8月4日参加了中式烹调师二级(技师)的国家职业资格鉴定。此次鉴定考试共分为理论考试、实操考核、论文答辩三个环节。参考学员自信满满,轻松应考,圆满结束。

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理论考试开始了,考生们身着厨师服,严格遵守考场秩序,端坐于考位上,埋头答题,将多年来掌握到的中式烹饪理论知识做了一次大检验。


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实操考试最是考验厨师的真本领,但参考的师傅们真金不怕火炼,考试现场切菜、配料、烹制......很快,一盘盘形色美观,香气浓郁、营养丰富的特色菜出锅了,引得考评老师赞不绝口。


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最后一轮考试是论文答辩,面对考评老师的提问,学员们沉着冷静、逻辑清晰、对答如流,将所学、所悟淋漓尽致的展现出来,顺利完成论文答辩考试。

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在五月花学校的有序组织下,在市职业技能鉴定指导中心巡考人员的严格监考下,几十位考生圆满完成鉴定考试,相信大家一定会取得一个好成绩。

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五月花烹饪学校以突出专业技能为推手,以学生满意就业为导向,聘请川内名师,注重专业实践,积极培养学生动手能力,欢迎大家前来学习!

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