图为检查组成员正在听取马建云处长做检查要求

　　为切实做好我校食品安全管理工作，强化校内各商家的食品安全意识、自我管理意识，全面做好食品安全工作，杜绝发生食物中毒和食源性疾患。2016年3月15日下午14:30，由各相关部门抽调的人员及学生代表共计12人组成两个食品安全检查小分队，分别由马建云处长和曾敏老师带队对校内所有食堂、小吃店、超市等进行全面检查。

图为检查组成员正在检查有无“三无”产品

　　主要检查内容包括：1、检查各食堂、小吃店《餐饮服务许可证》和在职人员《健康证》；2、检查食品及原料是否新鲜、有无变质、过期食品、“三无”产品和食品是否有QS标识；3、米、面、油及副食品是否有索票、索证；4、食品加工、储存是否存在交叉感染现象，严禁生、熟混放；5、食堂菜品必须每天留样并保持48小时留样时间；6、食堂每天应进行晨检并作记录和餐厨垃圾处理每天必须公示；7、食品仓库必须分类存放，标前公示，定期清理做到先进先出。 

图为检查组成员正在对包装食品进行日期核对

　　现将具体检查结果通报于下：一队主要检查食堂，结果良好；二队主要检查超市和小吃店，其中超市情况良好，第5号公寓楼下两家小吃店出现问题。店招为“雪蒂斯”的10号商铺，检查过程中发现存在食品裸漏在外的问题，检查小分队现场责令整改；店招为“优客茶饮”的13号商铺，检查过程中发现饮料浓浆已过期，且工作人员在制作饮料过程中未戴口罩等，根据《中华人民共和国食品安全法》及学校食品安全管理办法的规定，检查组责令其立即整改并处罚款500元以示警告。

图为检查组成员正在饮品店进行检查

　　民以食为天，食以安为先。学校食品卫生安全工作事关每一位师生的身体健康与生命安全，来不得半点松懈和麻痹。希望广大师生共同监督，也希望商家朋友能减少食品问题的出现提供更优质的服务，为共建安全校园做贡献。